tirsdag 15. mars 2016

Påske-forberedelser


Jeg gleder meg til påske, 
for her blir det fullt hus. 
Da gjelder det å ha det meste på stell 
slik at det blir tid til uteliv og kos.
Har strikka barnehagevotter til guttene og tova.
Garn: Finull
Oppskrift: her
Garnforbruk: ca 35 g
Pinner: 3,5 og 4
Tova på 40 grader, finvask med litt Milo.




Måtte prøve meg fram,
for det er lenge siden jeg tova med Finull.
Restegarnsvottene til høyre ble strikka først,
og det ble bare en liten justering på de neste.
Så gjenstår det å se om de passer...




Så ble det litt baking i går.
Bak til venstre knekkebrød,
til høyre grovkveitekjeks
og foran stempelkjeks.
Oppskrift på knekkebrød fra Wenche Andersen.


Grovkveitekjeks.

 Oppskrift på grovkveitekjeks har jeg etter mor,
og hun hadde fått den av Gudrun Hofset.
Det var gjerne slik før i tida.
Gamle håndskrevne oppskriftsbøker er skattekister.
Sammalt hvete, grov heter grov kveite på Nordmøre,
derav navnet.

200 g smør
150 g farin
2 dl melk
300 g hvetemel
300 g grov sammalt hvete
1 ts bakepulver
1 ts hornsalt

Smuldre smøret i melet. Tilsett det øvrige.
Jeg bruker food processor og kjører til deigen samler seg.
Kjevles ut nokså tykke.
Stekes på 175 grader i ca 15 min.
Smaker godt med brunost på,
men kan gjerne spises som de er.


Grovkveitekjeksene er omtrent så tykke.




Jeg brukte disse stemplene til smørkjeksene.
Oppskrift og fine bilder her.




Hadde 4 eggehviter igjen etter klingebaksten.
Det ble en porsjon med kokosmakroner.





Det har vært mye kjevling den siste tida.
Har hatt selskap av denne lydboka.
Absolutt verdt å lytte til.




Slik er været i Uvdal i dag.
På tide å komme seg ut i sola.


Ønsker alle mine lesere en riktig fin tirsdag.


Klem fra Ingunn

25 kommentarer:

  1. Åh - dere kommer til å få verdens beste påske! Med hjemmebaksten på plass er du vel skodd. Så får vi bare håpe været blir strøkent ;-)
    Likte vottene kjempegodt. Har strikket meg litt lei på mariusvotter, men har fortsatt folk som ønsker seg det, så min plan er å få unna resten av dem i solveggen i påsken.
    I Modum er det strålende sol og knallvær. Og jeg sitter fast på kontoret og sukker henført mens jeg ser snøen smelte.. :-)
    Ha en flott uke, Ingunn! Klem fra Vikersund

    SvarSlett
  2. Jammen har du vært flittig !
    Både med strikkepinner og mye godt i kakeboksene .
    Så koselig at du linket til meg !!! Takk ...
    Kjekt med påskeforberedelser .
    Her har vi hatt strålende vær og gradestokken viser tosifrede tall i dag .
    Har faktisk tilbragt fridagen utendørs i hagen og fått ryddet opp og brukt sopekosten flittig .
    En herlig tid vi går i møte nå .
    Ha en fortsatt fin dag !
    Klem Anne

    SvarSlett
  3. Super vakre votter har du strikket og tovet kjære Ingunn og
    så herlige småkakene. Det er en gode idee å bake småkakene igjen,
    fordi jeg få besøk helgen. Kanksje jeg tar oppskrifter fra deg :-))
    men jeg vet ikke betydningen Farin ? God uke fortsatt. Klem fra Viola

    SvarSlett
    Svar
    1. Farin er det samme som sukker. Lykke til!


      Klem

      Slett
    2. Tusen takk Ingunn og god dag fortsatt.
      Solskinn i dag, men vinden blåser kald.
      I morgen kommer barnebarn og jeg baker nå.
      Er veldig fornøyd... Glede.

      Slett
  4. Fine votter og deilige kaker. Hva mere kan man ønske seg :-)

    SvarSlett
  5. Du er klar til påskefeiring ser eg, kjekt å få fullt hus, og då er det godt å
    litt mat på lur.
    Eg har dtrikka fleire par med den barnehagevotteoppskrifta, men ikkje tova dei.
    Bruka du same masketalet til toving ?
    3-åringen (mora) ønsker litt lange tovavottar, men eg har ikkje bestemt meg for kva oppskrift eg skal bruke. Held på å strikke sikksakkskjørt, spennande og kjekt, men den dumme skuldra protestera vilt når eg blir så intens... Litt redd for senebetennelse så eg kan ikkje strikke så lenge i gongen som eg vil.
    Eg bruka også å lage grovkveitekjeks, svigermor har laga det i alle år, men no er det eg som gjer det, så får ho ei boks. Men ho hadde oppskrift målt i nevar og skåler så det måtte ei skikkeleg veging og måling til før oppskrifta var brukande for andre ;-)
    Ynskjer deg ein fin kveld.
    Klem

    SvarSlett
    Svar
    1. Jeg la opp 36 masker og økte 4 masker til tommel. Lengden er lik 3-4 års-størrelse. Vet jo ikke om de er passelige, men satser på at de kan brukes i påska. Nå strikker jeg sokker, på måfå det også. Vottene er gode og myke i Finull og tynne nok til å få god gripeevne.
      Lykke til i tilfelle du prøver deg! Gled deg til skjørtet ditt. Det er så godt å gå med.

      Klem

      Slett
  6. Må si du er bra effektiv Ingunn. Tenkte jeg skulle hive meg rundt og fikse og ordne litt i morgen.
    Klem fra meg:-)

    SvarSlett
  7. Heldige gutter som får så fine barnehagevotter! Barnehagevottene bruker å være populære, det er så fin passform på de. Så koselig med påskebesøk, skjønner veldig godt at du gleder deg - og dere har mye godt å kose dere med, deilig hjemmebakst!
    Takk for tips til lydbok. Her har det vært flere lydbøker i det siste - krim, alt sammen, så nå er det kanskje på tide med litt avveksling før påskekrimmen starter! :-)

    SvarSlett
  8. ÅÅ, heldige dei som får feira påsken hjå deg! Flotte gutevottar!

    SvarSlett
  9. Så fine votter! Jeg er også ferdig med mitt første par barnehagevotter, og ble veldig fornøyd! God påske!

    SvarSlett
  10. Så koselig, ser at du er godt forberedt til påske, heldige dem som er gjest hos deg! Ha en herlig torsdag!

    SvarSlett
  11. Så fine votter :) Og så mye herlig bakst! Kos deg med dine i ferien, tenker de ser frem til å komme hjem til deg :) Jeg stikker av fra hele påska - skal i konfirmasjon i Malaga. Håper på å møte litt mer vår enn det vi har her :) Nyt dagene!

    SvarSlett
  12. Sååååååå koselig innlegg. Her blir det påske med mykje varme :)! Takk for at du deler. God påske

    SvarSlett
  13. Nå forstår jeg at påska bare kan komme. Så godt og trivelig med hjemmebakst. Regner med at det går unna. Og disse vottene ser ut til å ha en veldig god passform. Riktig god påske til deg og dine.

    SvarSlett
  14. Så dyktig du er! Stempelkjeks så morsomt ut! :)
    Ønsker deg riktig god påske!

    SvarSlett
  15. Koselig innlegg med mye flott både strikk og baking. Ha en fin påske! Kos deg masse :-)

    SvarSlett
  16. Koselig innlegg med mye flott både strikk og baking. Ha en fin påske! Kos deg masse :-)

    SvarSlett
  17. Så mye godt du har bakt:-) Ønsker deg og dine en riktig god påske! Klem Marianne

    SvarSlett
  18. Så flotte og praktiske votter! Takk for oppskrifta, jeg vet det er noen som ønsker seg sånne:)
    Ja det gjelder å være godt forberedt når man får "innrykk" så man har tid til å kose seg med gjestene.
    Jeg ønsker deg og dine koselige påskedager!

    SvarSlett
  19. Småkakene var sååååå veldig god :-)))
    God påske deg og dine. Klem fra Viola

    SvarSlett
  20. God påske til deg også! Takk for kjeksoppskrift, den må prøves ut her på hytta i Misvær, og spises med Misværost på.

    SvarSlett
  21. Ser ut som om du har lagt opp til ei fin påske. Jeg er på Nordmøre. Ikke sol, men opplett og da er jeg fornøyd.
    Klem og god påske

    SvarSlett
  22. Håper du hadde ei fin-fin påske med dine kjære. Nydelig hjemmebakst, varme gode ullvotter og klart for besøk. Med det været og snømengdene der må dere ha hatt et helt knall påskevær :))

    Fikk lyst å lage votter med trykk. Har et slikt stempel, ble brukt såvidt på noen julekaker i 2015. Takk for tips!

    Ha en nydelig dag! :D

    SvarSlett